a
b
c
d

Директор гостиницы, hotel manager в Грузии

Должность: Директор гостиницы, hotel manager
Желаемая зарплата: Не указана
Город: Грузия
Образование: Высшее
Тип работы: Полная занятость
Место работы: Не важно
График работы: Полный рабочий день
Последнее обновление: 23.01.2017
О соискателе
ФИО: Ciocca, Stefano
Образование: Высшее
Возраст:
Пол: Мужской
Профессиональные навыки
Директор отеля или резорта - Со знанием русского языка и опытом работы в России - Учеба в США, Швейцарии, Италии - Мастер по управлению отелем Hotel management - 4 языка русский , английский, итальянский, французский - Управление и открытие новых отелей и резортов в Европе, Азии (Узбекистан и Россия)
, Африке от 50 до 758 номеров, управление 150 единиц персонала. Большой эксперт в ресторации, работе с клиентами бизнес, туристическими группами и управлении резортом Много проверяемых рекомендаций. Не курю , не употребляю алкоголь и сразу свободен
Дополнительная информация
Публикации: The Hotel, Tourism and Travel Dictionary- свыше 1200 страниц, самый большой из изданных словарь для гостинниц , почти 11 лет работы. Словарь только что закончен и ждет публикации

Знание языков: Английский: свободный (аттестат зрелости Америка и год John Cabot University - facoltà di Business and Administration) Русский : хороший разговорный, достаточно письменный Французский : хороший разговорный , письменный (лучший студент della Leysin American School – Svizzera) Португальский бразилия достаточный разговорный и письменный ( 2 года изучения и практики) Польский : изучение и практика в течении 3 лет , 4 года не практикую Итальянский родной

Прочее: Не курю , не пью , Рекомендательные письма
Опыт работы
Сентябрь 2015/ февраль 2016 Генеральный директор ОТЕЛЯ АЗИЯ - РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ 4 звезды www.amurasia.ru. 260 номеров, 3 ресторана , 2 конференц зала , 150 сотрудников

Сентябрь 2014/ Сентябрь 2015 - Resort менеджер AVENUE PARK HOTEL - УЗБЕКИСТАН
4 звезды www.avenuepark.uz
этот отель на озере с двумя бассейнами e большим комплексом СПА
решенные задачи в этом отеле 1. Увеличение продаж за счет
привлечения международных клиентов 2. Увеличение класса отеля с
трех до четырех звезд 3. Управление структурой и 54 сотрудниками на
русском языке 4. Улучшение сервиса обслуживания клиентов
Как заявил в своем рекомендательном письме генеральный директор
Тимур Шидибаев Все четыре пунта были достигнуты . Увеличение
работы конференц зала за счет бизнесс мероприятий с российскими
группами
Март/ Июль 2014 - Консультант и Resident менеджер проекта КОМОРСКИЕ ОСТРОВА
от имени Awael Холдинг - Абу- Даби ОАЭ для проекта по развитию
туризма и недвижимости (приобретение-проект-строительство и ввод в
эксплуатацию 3 отелей ). Проект группы по бюрократическим и
политическим причинам потерпел неудачу . Этот опыт подтвердил мою
возможность заключения контрактов и руководства на француском
языке
Октяб. / Нояб. 2013 Консультант" HAUZA BEACH RESORT – ЕГИПЕТ, ШАРМ З. Ш.
5 звезд www.hauzaresort.ru
758 номеров/ 4 бара/ 4 ресторана / аквапарк / 100 служащих
2009 / 2013 - Директор PARK HOTEL ROMA CASSIA ИТАЛИЯ – Рим
4 звезды full-service upscale hotel - 100 номеров, конференц-зал 320 мест.,
ресторан с банкетным залом.
В этом отеле я осуществил start-up и дальнейшее управлеие
Оперативный директор ГРУППА DIELLE HOTELS сеть римских отелей
5 отелей - 4 звезд - 400 номеров - 60 человек персонала –
www.diellehotels.com
2007 / 2008 Директор SERENISSIMA PARK HOTEL ИТАЛИЯ – Рим 4 звезды
Образование
Мастер менеджмент гостиничного бизнеса Рим-институт Guglielmo Tagliacarne Темы Экономика и финансирование в структурах гостиничного бизнеса , Маркетинг , Эффективное управление
Диплом Business & Administration ( Рим- Институт John F. Kennedy )
Американский аттестат зрелости – American High School Diploma” ( Швейцария- Leysin
American School – лучший студент выпуска + membership National Honour Society)
Сертификат о владении русским языком , знание истории России и основ законодательства Российской Федерации
технический консультант суда Рима ( CTU) - регистрация в реестре недвижимости консультантов суда Рима)
Семинар Internet Marketing в гостиничном бизнесе ( Рим)
Курс управление Front / Back Office c Fidelio (годовой курс Accademia Nazionale della Comunicazione di Roma U. RA. R. T., A. D. A. e A. I. C. R.)
Курс Front Office Manager годовой курс – Рим ( Accademia Nazionale della Comunicazione
U. RA. R. T., A. D. A. e A. I. C. R. - 30/ 30)
Лицензия на право открытия отеля выдана коммерческой палатой города Рим (n. 4963)
Диплом “шеф повар” ( Рим школа поваров Gambero Rosso)
Курс по квалифицированному управлению рестораном регион Лацио Италиа – Reg.
03/ 11/ 09 e Reg. Ce 178/ 2002 e Reg. Ce 852/ 2004 – Ce 854/ 2004
Гигиена продуктов питания HACCP Коммерческая палата Рим Сертификат РЕС
Аттестат RLS (ответственный по технике безопасности в гостинице)
– Legge 81/ 2008 – UNSIC Latina 2009
Курс противопожарной безопасности для директоров гостиниц Коммерческая палата
Рим art. 12 del D. Lgs. 626/ 94 e succ. mod. e del D. M. 10/ 3/ 98
Курс гигиена и безопасность дя директоров гостиниц Коммерческая палата Рим

Похожие резюме по специальности директор / руководитель в Грузии

Зарплата от 1000 руб.
С 2008-2009 Кафе "У Дианы"- На 30 пос.мест. С 2009-2011 Кафе-бар "Госпожа Удача" На 100 пос.мест. С 2012-2014 Ресторан "Mon Amour" На 180 пос.мест. Открытие кафе, баров, ресторанов с нуля. ОРГАНИЗАЦИЯ И КОНТРОЛЬ РАБОТЫ ВО ВСЕХ СФЕРАХ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ОБЩЕПИТА (КАФЕ, БАРА, РЕСТОРАНА). ОГРОМНАЯ КЛИЕНТСКАЯ БАЗА...
Образование: Высшее  •  Тип работы: По договоренности  •  Место работы: В офисе  •  График: По договоренности
Подробнее
Директор отеля или резорта - Со знанием русского языка и опытом работы в России - Учеба в США, Швейцарии, Италии - Мастер по управлению отелем Hotel management - 4 языка русский , английский, итальянский, французский - Управление и открытие новых отелей и резортов в Европе, Азии (Узбекистан и Россия) , Африке от 50 до 758 номеров, управление 150 единиц персонала...
Образование: Высшее  •  Тип работы: Полная занятость  •  Место работы: Не важно  •  График: Полный рабочий день
Подробнее